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mercredi 27 novembre 2013

Sablés façon "vitraux"


Nous avons craqué sur une recette de Pomme d'Api (n° de Noël), des sablés au cœur transparent.
Découpe à l'emporte pièce de pâte sablée, puis les parties évidées sont remplies de poudre de bonbons. (explosés préalablement au marteau!) 8 mn de cuisson et magie ...






Sûrement d'autres projets à venir venant de la même source ! Tout fait trop envie !
 
Elina & Zoun

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